18/11/15

Symphysodon sp. Nombres comerciales: Disco, discus, acará disco.

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Symphysodon sp.
Nombres comerciales: Disco, discus, acará disco.
Distribución: Cuenca media y baja del río Amazonas
Talla adulta: 13 - 15 cm.
Talla comercial: Pequeño 4 cm. Mediano: 5 - 7 cm.
Grande: 10 cm.
Hábitat
Los peces disco habitan cerca de los márgenes de pequeños ríos y lagunas de aguas tranquilas y poco profundas, asociadas al río Amazonas. Estos cuerpos de agua se caracterizan por poseer abundante cobertura vegetal, la cual además de atenuar la penetración directa de la luz en el agua les permite a los peces protegerse de sus predadores y también les sirve como límite para establecer sus propios territorios.
Descripción de la especie
Los discos son peces de tamaño mediano con una longitud estándar entre 13 – 15 cm, su cuerpo es comprimido lateralmente, sus aletas dorsal y anal son largas y densamente escamadas en la base, su boca es pequeña con labios delgados y provista con dientes cónicos dispuestos en una sola hilera, el opérculo es escamado.
Posee dos aberturas nasales, sus escamas son pequeñas en disposición vertical, formando de 44 a 60 filas.
Se conocen dos especies: Symphysodon discus o de Heckel y Symphysodon aequifasciata o disco común o de 9 bandas.
Dimorfismo sexual
El dimorfismo sexual en esta especie no es muy evidente, sin embargo se ha observado que en individuos adultos es posible identificar machos y hembras una vez se han reproducido o durante el periodo reproductivo, dado que las hembras poseen una papila genital más grande que la de los machos. Aunque muchos autores reportan que no existe dimorfismo sexual, tal afirmación ha sido revaluada, pues por lo general en los machos se puede observar un alargamiento de los últimos radios de las aletas dorsal y anal terminando en forma de punta, estructuras no presentes en las hembras, en las cuales las dos aletas son redondeadas o en forma de lóbulo. El macho presenta entre 9 y 10 espinas en la aleta dorsal, las cuales no son tan desarrolladas en las hembras. Adicionalmente, posee 28 radios, pudiéndose observar la prolongación en forma de punta a la altura del radio 19. No obstante, estas características algunas veces son apreciables sólo en animales adultos que ya se han reproducido y es un parámetro que demanda de bastante experiencia por parte de quien realiza el sexaje.
Fuente: PRODUCCIÓN DE PECES ORNAMENTALES EN COLOMBIA
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Universidad Nacional de Colombia

INCODER 

28/8/15

DISCOS

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DISCOS
Miguel Ángel Landines1 • Diego Mauricio Herazo2
Los peces disco fueron descubierto por Johann Nattener en la región del río negro en Brasil. Posteriormente J. Heckel llamó a este pez Symphysodon discus y publicó su primera descripción en 1840. Esta especie pertenece a la familia de los cíclidos que sin lugar a dudas es el grupo íctico que reúne las mejores especies de peces tropicales de la acuariofilia mundial.
Por muchos años a los discos se les ha catalogado como peces con temperamento particular y muy difíciles de cuidar. No obstante, suelen adaptarse bien al cautiverio, pudiendo ser incluso muy rústicos si se suplen algunos requerimientos específicos con respecto al agua en la cual se encuentran. Es así como en muchos países los crían de forma industrial, logrando a través de la selección, la obtención de ejemplares con una gran variabilidad de coloraciones, muy diferentes a aquellas que se presentan en los peces silvestres. Los constantes avances en la producción de discos en cautiverio, relacionados con el mantenimiento de las condiciones medio ambientales de sistemas cerrados, han permitido que estos peces sean más resistentes al confinamiento y al manejo.
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1 Zootecnista, Ph. D. Profesor Universidad Nacional de Colombia. malandinezp@unal.edu.co
2 Zootecnista, Universidad Nacional de Colombia. dmherazod@unal.edu.co
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En Colombia la producción de discos en cautiverio aun no está lo suficientemente desarrollada, tal vez porque los mercados nacionales e internacionales buscan y aprecian el valor de los discos silvestres. Sin embargo, en el país existen algunos criaderos dedicados a la producción de esta especie, actividad que se proyecta como una de las más promisorias dentro de la piscicultura ornamental.
En el presente capítulo se incluyen algunas experiencias en el manejo y producción en cautiverio del disco, especie que aunque pertenece a los cíclidos se tratará por separado, dadas sus necesidades específicas y su manejo particular y porque gracias a su majestuosidad, forma y colores, siempre ha sido considerado como el rey de los peces ornamentales.
Fuente :  PRODUCCIÓN DE PECES ORNAMENTALES  EN COLOMBIA
Autores
Miguel Ángel Landines
Freddy Roberto Urueña
Juan Carlos Mora
Liliana Rodríguez
Ana Isabel Sanabria
Diego Mauricio Herazo
Judith Botero Giraldo
INCODER – MINISTERIO DE AGRICULTURA


3/7/15

PRODUCCIÓN DE PECES ORNAMENTALES EN COLOMBIA Acuarios

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PRODUCCIÓN DE PECES ORNAMENTALES EN COLOMBIA
Acuarios
En primera instancia se debe contar con  acuarios comunitarios de aproximadamente
100 litros para establecimiento de parejas. En dichos acuarios se utiliza una densidad de un individuo por cada 10 litros.
Posteriormente se debe tener un número suficiente de acuarios de reproducción, los cuales son de aproximadamente 30 litros para cada pareja y deben contar con aireación y temperatura constantes (± 27ºC). Para las larvas se requieren acuarios de entre 50 y 70 litros los cuales necesitan de aireadores, piedras difusoras y calentadores. Adicionalmente se necesitan insumos como alimento balanceado, sal marina, nasas, tubería de PVC, plantas artificiales, artemia, entre otros
El proceso de reproducción en los acuarios ya fue descrito previamente.
Larvicultura y alevinaje
Después de la eclosión las larvas dependen de su saco vitelino por 3 a 4 días, tiempo en el cual completan la abertura de la boca y el ano, facultándolas para recibir alimentación exógena. Así mismo han desarrollado sus aletas y llenado su vejiga gaseosa, posibilitándoles la natación horizontal. En ese momento se debe iniciar el suministro de nauplios de artemia salina, tal y como se explicó anteriormente. Posteriormente se suministra alimento concentrado (45% de proteína) y se espera que los ejemplares alcancen la talla de venta (2 - 2,5 cm), evento que tendrá lugar en aproximadamente 30 a 45 días.
Levante, acopio y transporte
El levante y/o acopio de animales puede darse tanto en acuarios, piletas o estanques.
Lo importante es proveer a los peces condiciones de tranquilidad y confort que minimicen el estrés y garantizar un adecuado suministro de alimento.
En cuanto al transporte, se realiza en bolsas plásticas de polietileno de alta resistencia, las cuales se deben llenar con 1/3 de agua y 2/3 de oxígeno. La cantidad de animales por bolsa depende del tamaño de los individuos y del tiempo de transporte. Sin embargo, en términos generales se podría decir que entre 200 y 250 individuos se pueden transportar sin problemas.
En cualquier caso es importante tener en cuenta que los animales que van a ser movilizados no deben ingerir alimento por lo menos durante 24 horas antes del empaque, lo cual evitará el deterioro en la calidad del agua que puede ocasionar la muerte de los ejemplares.
Factores a tener en cuenta en la producción
• Lo cíclidos enanos necesitan aguas con temperaturas entre 24 y 30ºC; blandas y pH neutros o ligeramente ácidos.
• Para reproducción se puede acidificar el agua con turba y utilizar sistemas de ósmosis inversa para mantener baja la dureza de agua.
• La producción extensiva de estas especies es una alternativa económicamente viable, pues requiere escasa utilización de insumos y mano de obra calificada.
• Hay que tener en cuenta que los apistogramas  son altamente coleccionados por los acuariófilos a nivel mundial y por ende el policultivo de tres o cuatro especies es deseable.
Fuente: PRODUCCIÓN DE PECES ORNAMENTALES EN COLOMBIA
Autores
Miguel Ángel Landines
Freddy Roberto Urueña
Juan Carlos Mora
Liliana Rodríguez
Ana Isabel Sanabria
Diego Mauricio Herazo
Judith Botero Giraldo

INCODER – UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA 

17/6/15

PRODUCCIÓN DE PECES ORNAMENTALES EN COLOMBIA Comportamiento reproductivo

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PRODUCCIÓN DE PECES ORNAMENTALES EN COLOMBIA
Comportamiento reproductivo
Son especies muy tranquilas y tímidas, pero poseen gran territorialidad durante la época reproductiva atacando a cualquier otro individuo que se acerque a su nido.
Cuando dentro de los acuarios se presentan harenes es necesaria la colocación de una “cueva” para cada hembra, logrando de esta manera la reproducción, pues por lo general las hembras de estas especies son las que cuidan los nidos. Son animales que pueden convivir con otras especies en estanques y acuarios, siempre y cuando estas respeten su territorio.
Al estar estresados por lo general pierden su color característico, siendo este un gran problema a la hora de la comercialización.
Poseen cuidado parental hasta que las larvas alcanzan natación horizontal. Las crías se mantienen juntas (gregarios) hasta estadios juveniles.
Manejo reproductivo
El manejo se puede llevar a cabo de dos diferentes maneras: en estanques o en acuarios.
Estanques
Para este tipo de peces lo ideal son estanques pequeños (aproximadamente 50
m2) con una profundidad de 60 - 80 cm, donde son colocados de 1 a 3 individuos/
m2. Este tipo de estanques permite un mejor manejo ya que las labores de pesca se reducen por el fácil acceso, además de minimizar el estrés al que son sometidos en el momento de la cosecha.
Para lograr un desempeño reproductivo adecuado es necesario colocar en el fondo del estanque trozos de tubo PVC y piedras planas para que sirvan como sustratos para los huevos; además se hace necesario mantener buena cantidad de plantas acuáticas para que sean utilizadas como refugio de los jóvenes.
La utilización de estanques se recomienda más para la producción de apistogramas que para el ramirezi, quien prefiere el sistema de acuario que se describirá más adelante.
Dentro de las ventajas del uso de los estanques se pueden mencionar el fácil manejo y la alta disponibilidad de alimento vivo producido de manera natural, lo cual suple las necesidades de los animales en sus primeros estadios de vida. No obstante, aunque se evita el uso de alimento vivo producido artificialmente, la sobrevivencia de larvas no es tan alta como en el sistema de acuarios, aunque el crecimiento es mucho mejor. Una posible causa de la baja sobrevivencia puede ser la presencia de predadores, dentro de los que se destacan las larvas de odonata (libélula), razón por la cual dentro del manejo de los estanques es importante tener control permanente contra este predador.
Como fue mencionado, los reproductores se ubican en los estanques de tierra a una densidad de 1 a 3 individuos/m2, garantizando que hayan nidos y refugios suficientes.
Transcurridas 3 a 4 semanas se espera que tengan abundante producción de alevinos, procediendo para entonces a efectuar la cosecha, la cual se realiza utilizando un chinchorro fino con un ojo de malla inferior a 0,5 cm. Los alevinos obtenidos son seleccionados por tamaño y aquellos que han alcanzado la talla de venta son trasladados a acuarios o piletas para ser comercializados. Los individuos de inferior tamaño se trasladarán a estanques o piletas de crecimiento para que completen su ciclo y estén listos para su comercialización. Cabe anotar que el crecimiento de estos animales es lento, necesitándose la mayoría de las veces realizar este último procedimiento para alcanzar la talla deseada, la cual se obtiene por lo general 30 días después de la cosecha.
Fuente:  PRODUCCIÓN DE PECES ORNAMENTALES EN COLOMBIA
Autores
Miguel Ángel Landines
Freddy Roberto Urueña
Juan Carlos Mora
Liliana Rodríguez
Ana Isabel Sanabria
Diego Mauricio Herazo
Judith Botero Giraldo

Ministerio de Agricultura – Universidad Nacional de Colombia

3/6/15

Cultivando peces amazónicos Sanidad y Patología

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Cultivando peces amazónicos
Sanidad y Patología
# En el comienzo, me hablaste CÉSAR ... que había que tener mucho cuidado con nuestros peces porque éstos también se pueden enfermar.
! Usted sí que tiene buena memoria, don ESHECO. No es que me haya olvidado, sino que quería dejarlo para este momento.
! Respecto a ello deben saber que:
[ Parte del éxito que pueda obtenerse en el cultivo de peces, está en la buena presentación del pescado y ésta puede lograrse con la prevención, tratamiento y control de enfermedades.
[ Afortunadamente, en las especies que se cultivan en la región, son poco frecuentes las enfermedades.
[ La presencia o ausencia de enfermedades en los peces guardan estrecha relación con dos aspectos fundamentales ya tratados; la calidad de agua y el estado nutricional del pez ... las enfermedades no vienen solas.
Es bueno saber distinguir un pez sano de un pez enfermo; las diferencias más saltantes entre ambos son:
PEZ SANO
a) El reflejo de fuga, que es muy notorio ante movimientos bruscos, luces, sombras.
b) El reflejo de los ojos que se manifiesta cuando se saca al pez del agua, por el giro de los ojos hacia la posición natural de la natación.
c) El reflejo de la cola, que siempre tiende a mantener su posición vertical, en especial, cuando se saca al pez fuera del agua.
d) El pez carece de alteraciones externas.
PEZ ENFERMO
Las causas de enfermedad de los peces pueden ser múltiples, pero en general, el pez enfermo puede reconocerse tanto por su comportamiento, como por las alteraciones morfológicas a nivel externo o interno.
Por la facilidad de diagnóstico, se tratan aquí sólo aspectos de comportamiento y alteraciones externas.
ALTERACIONES DE COMPORTAMIENTO
a) Natación. La natación lenta, errática, con balanceo lateral del cuerpo, con subidas a la superficie, son los signos más evidentes de su estado alterado. Los peces que presentan este síntoma nadan independizados del cardumen de peces sanos.
b) Frotación y rascado. Este síntoma se presenta cuando el pez ha sufrido infestación por parásitos externos como Ichthyophthirius, Trichodina, Gyrodactylus, Dactylogyrus, etc. En estos casos, el pez se frota contra el fondo, las paredes del estanque mostrando el lado plateado de los costados del cuerpo, señal que puede percibirse, aun en aguas negras o turbias, desde el borde del estanque.
c) Inapetencia. Con frecuencia se observa este síntoma cuando se produce infestación de las branquias por Gyrodacatilus y Dactylogyrus. Los peces presentan el síntoma de frotación y rascado y además, proyecciones de la boca hacia delante.
d) Boqueo. Ocasionalmente se observa también este comportamiento en la superficie de los estanques. Su origen puede deberse a la deficiencia de oxígeno en el agua, a la variación brusca de la temperatura, a variaciones del pH, presencia de productos químicos en el agua.
Fuente: Cultivando peces amazónicos

San Martín, Perú. 2006 1... P.

REPRODUCCIÓN - PRODUCCIÓN

 REPRODUCCIÓN - PRODUCCIÓN Se considera que este grupo de peces son los más fáciles de reproducir en el mundo de la acuarística por su extra...