Manual de Piscicultura para comunidades amazónicas Paiche (Arapaima gigas)



Manual de Piscicultura para comunidades amazónicas
Paiche (Arapaima gigas)
Es una especie propia de la cuenca amazónica. Tiene respiración aérea, lo cual lo obliga a salir a la superficie (boyada) cada cierto tiempo. Se adapta con facilidad a las condiciones de cautiverio y por lo tanto es apto para cultivo.
Vive en lagos, ríos y canales, a temperaturas que varían entre los 24 y 31 grados C.
Es de coloración oscura en el dorso y su vientre es claro, con bordes generalmente rojizos.
Tiene el cuerpo cilíndrico, revestido de escamas cicloides grandes, alineadas como mosaicos.
Es el pez de mayor tamaño de agua
Se debe aprovechar la topografía del terreno y construir los estanques al inicio de las nacientes de agua para evitar desbordes.
Según el abastecimiento de agua
A. Por derivación
Se alimenta indirectamente de agua por gravedad o mediante bombeo, a través de un canal de
derivación. Cada estanque tiene una entrada, una salida y aliviaderos.
B. Tipo represa o dique
Se forma por la construcción de un dique que embalsa el agua ayudado por la forma del terreno.
Para proteger el dique de contención de las inundaciones, se debe construir un canal aliviadero.
Este tipo de estanque puede ser abastecido por nacientes de agua, ojos de agua, puquiales y por
lluvias.
Tipos de estanque
A  b
A. Estanque por derivación.
B. Estanque por amurallamiento o dique.
Para construir un estanque no se debe talar el bosque, sino aprovechar los espacios abiertos.
Fuente: Manual de Piscicultura
para comunidades amazónicas
Teléf. (51-1) 440-0006
Telefax (51-1) 440 6688
ibc@ibcperu.org
www.ibcperu.org