Manual de Piscicultura para comunidades amazónicas
Paiche (Arapaima gigas)
Es una especie propia de la cuenca amazónica. Tiene
respiración aérea, lo cual lo obliga a salir a la superficie (boyada) cada
cierto tiempo. Se adapta con facilidad a las condiciones de cautiverio y por lo
tanto es apto para cultivo.
Vive en lagos, ríos y canales, a temperaturas que varían
entre los 24 y 31 grados C.
Es de coloración oscura en el dorso y su vientre es claro,
con bordes generalmente rojizos.
Tiene el cuerpo cilíndrico, revestido de escamas cicloides
grandes, alineadas como mosaicos.
Es el pez de mayor tamaño de agua
Se debe aprovechar la topografía del terreno y construir los
estanques al inicio de las nacientes de agua para evitar desbordes.
Según el abastecimiento de agua
A. Por derivación
Se alimenta indirectamente de agua por gravedad o mediante
bombeo, a través de un canal de
derivación. Cada estanque tiene una entrada, una salida y
aliviaderos.
B. Tipo represa o dique
Se forma por la construcción de un dique que embalsa el agua
ayudado por la forma del terreno.
Para proteger el dique de contención de las inundaciones, se
debe construir un canal aliviadero.
Este tipo de estanque puede ser abastecido por nacientes de
agua, ojos de agua, puquiales y por
lluvias.
Tipos de estanque
A b
A. Estanque por derivación.
B. Estanque por amurallamiento o dique.
Para construir un estanque no se debe talar el bosque, sino
aprovechar los espacios abiertos.
Fuente: Manual de Piscicultura
para comunidades amazónicas
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