28/2/13

Cultivo de peces amazónicos



CÉSAR, quisiera me aclararas un poco sobre las pérdidas de agua por infiltración
y evaporación. ¿Cómo es eso?
#¡Cómo no, don AGUCHO!, Inquieto por conocer ... ¿No?
!La pérdida de agua por infiltración se refiere a las pérdidas que se producen al
pasar el agua por el fondo del estanque y también en menor cantidad por sus
paredes. Representa la mayor pérdida de agua en un estanque.
La pérdida de agua por infiltración es mayor en un estanque nuevo cuando se
llena por primera vez. Después que ha estado lleno durante algún tiempo, el
agua tiende a desmenuzar la estructura del suelo y los poros de éste los
cierra la materia orgánica que se acumula en el fondo, con el resultado de
una disminución considerable de las pérdidas por infiltración.
IMPORTANTE
!La pérdida de agua por evaporación es debida al calentamiento de la superficie de
agua del estanque por el sol. Estas pérdidas dependen del lugar donde esté ubicado
el estanque, particularmente del clima local.
Las pérdidas por infiltración están en relación al tipo de suelo donde se construye
un estanque, así tenemos:
!Una manera de reducir las pérdidas de agua por infiltración consiste en
desmenuzar la estructura del suelo del fondo del estanque antes de llenarlo de
agua. Esta operación se efectúa en arrozales y se denomina pudelación
empleando arado o azadones.
Una vez pudelado el estanque las pérdidas por infiltración se reducen notablemente.
# Compadre ESHECO, cuánto ahorro de agua, sólo con mejorar nuestras técnicas.
! Podemos admitir que hay que disponer de un caudal mínimo de 10 litros/segundo por
hectárea de estanque para estar seguros de no tener dificultades en la alimentación
de agua.
Si el porcentaje de arcilla en el fondo del estanque es alto, superior al 60%, al desaguar el estanque no debe permitir que el fondo se seque
demasiado. De suceder esto podrían formarse grietas profundas que después
aumentarían las pérdidas por filtración.
NOTA:
Tipo de suelo pudelado Pérdidas por infiltración (mm/día)
Limo arenoso 3-6
Limo 2-3
Limo arcilloso 1-2
Arcillo - limoso cerca de 1
Arcilla
Ya vamos entendiendo, CÉSAR.
Las necesidades totales de agua en un
estanque son:
- La cantidad de agua necesaria para llenar el estanque.
- La cantidad de agua necesaria para compensar las pérdidas por infiltración y
evaporación durante el periodo de crecimiento de los peces.
# Entonces ESHECO, ¿ves? ... es importante considerar los puntos que nos ha
enseñado CÉSAR, para manejar nuestra agua desde el punto de vista de su
cantidad.
Fuente: Cultivando peces amazónicos
San Martín, Perú. 2006 1... P.

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