Cultivando peces amazónicos !Existen gastos



Cultivando peces amazónicos

!Existen gastos para cultivar peces, pero también hay ganancias, porque el
pescado tiene mucha demanda en nuestra región.
A. Inversión
. Terreno
. Equipo de manejo
. Equipo de transporte
. Construcción
B. Costos de Producción
. Semilla
. Administración
. Comercialización
. Energía . Fertilizantes
. Alimentación
. Mano de obra
5. ASPECTOS ECONÓMICOS
RENTABILIDAD
. Económica
. Social
. Ambiental
Caramba CÉSAR, y yo que había pensado que el cultivo de
peces era sólo ponerlos en el estanque. Fíjate, hay que
darles de comer, que pueden tener enfermedades, que es
mejor cultivar peces seleccionados y por supuesto pensar
que se gasta, pero que también se gana con esta actividad.
¡Ahora sé todo lo que debo tener
en cuenta para desarrollar
la acuicultura en mi fundo!
¡CÉSAR! Y ... ¿cualquier pez se puede
cultivar o qué deberé tener en cuenta
para seleccionar un pez a cultivar?
¡Muy buena pregunta, don ESHECO! ... se la paso a
responder.
CARACTERÍSTICAS PARA LA SELECCIÓN DE UN
PEZ A CULTIVAR
!Dentro de las principales características que se debe tener en cuenta para la
selección de un pez a cultivar están:
! Que sea un pez de buen sabor, apariencia y textura y facilidad de preparación
con alta demanda en el mercado.
! Que sea de rápido crecimiento.
! Que acepte alimentos diversos que aumentan su rendimiento o producción.
! Que tenga tolerancia a vivir en alto número de individuos juntos (alta densidad
de cultivo).
! Que tenga alta tolerancia a condiciones extremas de calidad de agua, como
por ejemplo bajas concentraciones de oxígeno, y otros elementos negativos
presentes en el agua.
! Que sea de fácil manejo, como resistente al manipuleo en la siembra, cultivo y
cosecha.
! Que tenga capacidad de alcanzar tamaños de venta antes de que comience a
reproducirse.
Que tenga disponibilidad de alevinos (semilla)
! Que tenga buenos índices de producción, como: alta sobrevivencia, buena
ganancia de peso, etc.
Fuente: Cultivando peces amazónicos
San Martín, Perú. 2006 1... P.